FR-0350

Freidora continua

Para el freído continuo de pescado, pollo, cerdo, carne vacuna o vegetales y diseñada especialmente teniendo como prioridad el ahorro y conservación del aceite, como así también extremo control de la temperatura y nivel de la misma.

Características

  • Freidora continua con cinta transportadora de acero inoxidable y depósito de aceite en la misma estructura.
  • Resistencias eléctricas controladas por un PC y su funcionamiento verificable a través de un monitor táctil (touch screen) por el usuario.
  • Datos de consumo eléctrico obtenibles en cualquier momento desde el mismo monitor.
  • Diseña especialmente para un ahorro del aceite a utilizar.
  • Bomba centrífuga para el recirculado del aceite y filtrado del mismo.
  • Campana para la contención de los vapores producto de la freída.
  • Variación de velocidad del desplazamiento de la cinta transportadora para un mayor o menor tiempo de freído.
  • Fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304 ó 316.
  • Fácil utilización y bajo mantenimiento.

Seguridad e higiene

  • Tablero eléctrico con protección IP 54.
  • Motores eléctricos con protección IP 44.
  • Botón de parada de emergencia.
  • Maniobra en baja tensión (24 V).
  • Facilidad de limpieza debido a su diseño y a la correcta selección de los materiales utilizados.

Especificaciones

Generales
Rango de trabajo Carne, pescado, pollo o verduras.
Capacidad 350 a 450 Kg/Hora.
Operarios Uno.
Construcción En acero inoxidable AISI 304 ó 316.
Potencia instalada 0,75 KW.
Dimensiones
Ancho 550 mm.
Alto 1.800 mm.
Largo 5.000 mm.
Peso 500 kg.

Soporte técnico y asistencia posventa

Instalación

Nuestros equipos cuentan con un manual de instalación con una guía paso a paso para la puesta en funcionamiento.

Repuestos

Le aseguramos la reposición permanente de piezas de todos los modelos fabricados a la fecha y además brindamos el servicio de reparación de equipos de nuestra fabricación.

Soporte Técnico

Ofrecemos atención personalizada y asesoramiento técnico de todos los modelos fabricados.

Garantía

Garantizamos la mejor calidad de los materiales para la construcción, todos nuestros productos son fabricados con acero inoxidable AISI 304 o 316 y otros materiales aprobados para el uso en la industria alimenticia que facilita su limpieza. Nuestros diseños son originales.