Freidora continua

freidora continua

FR-0350
Para el freído continuo de pescado, pollo, cerdo, carne vacuna o vegetales y diseñada especialmente teniendo como prioridad el ahorro y conservación del aceite, como así también extremo control de la temperatura y nivel de la misma.
  • Freidora continua con cinta transportadora de acero inoxidable y deposito de aceite en la misma estructura.
  • Resistencias eléctricas controladas por un PC y su funcionamiento verificable através de un monitor táctil (touch screen) por el usuario.
  • Datos de consumo eléctrico obtenibles en cualquier momento desde el mismo monitor.
  • Diseña especialmente para un ahorro del aceite a utilizar.
  • Bomba centrifuga para el recirculado del aceite y filtrado del mismo.
  • Campana para la contención de los vapores producto de la freída.
  • Variación de velocidad del desplazamiento de la cinta transportadora para un mayor o menor tiempo de freído.
  • Fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304 o 316.
  • Fácil utilización y bajo mantenimiento.
  • Tablero eléctrico con protección IP 54.
  • Motores eléctricos con protección IP 44.
  • Botón de parada de emergencia.
  • Maniobra en baja tensión (24 V).
  • Facilidad de limpieza debido a su diseño y a la correcta selección de los materiales utilizados.
Especificaciones
Generales
Rango de trabajo Carne, pescado, pollo o verduras.
Capacidad 350 a 450 Kg/Hora.
Operarios Uno.
Construcción En acero inoxidable AISI 304 o 316.
Potencia instalada 0,75 KW.
Dimensiones
Ancho
550 mm.
Alto
1.800 mm.
Largo
5.000 mm.
Peso
500 kgs.

Acerca de nuestros productos

Si desea obtener más información acerca de nuestros productos consulte nuestra sección de Política de calidad